授業にお邪魔します♪Part3 （ホテルBlog）
皆さん、こんにちは
ハロウィンの雰囲気も落ち着き、次はクリスマス
ですよね
皆さんはクリスマスと言われると何を連想しますか？
クリスマスツリーサンタクロース
雪だるま
クリスマスチキン
そして・・・クリスマスケーキ
などですよね
そこで今回は、ホテル専科（午前部のクラス）の・バンケットサービス実習授業のケーキワゴンサービスにお邪魔してきました
先生から説明を受けて、さぁケーキワゴンサービスにチャレンジです
今回使用するケーキはこちらどれもとーっても美味しそう
ケーキを人数分カットしていきます
ケーキは均等に、お皿に配置良く置いていきます。
お皿にフルーツソースをかけて、間もなく完成です
ケーキのワンプレートが完成です
実習が終わった後は、みんなで実食です。
普通に食べるだけでなく、色々な食材の味や特徴を知り知識を深める意味もあるんですよ
ケーキワゴンサービスでは、いかに綺麗に素早くかっこよくサービスをするかが重要です
素早くカットしてサービスしないとケーキのクリームなどが溶けてしまい、かっこよくサービスすることもお客様へのおもてなしです
いかがですか？スンダイは実習授業がとっても豊富です是非一度オープンキャンパスに来て、体験してみてください
そして、ここで皆さんに耳寄りなお知らせです
12月19日（土）に今年の夏に大好評で終わった『お仕事トライやる＆語学体験ＤＡＹ♪』を開催します※高校1・2年生対象のイベントです
普段のオープンキャンパスと違い、1日で最大4つのお仕事、語学の体験が受けられる特別イベントです
それに、体験イベントの後は各学科からのクリスマスプレゼント大抽選会があります
ホテル学科からは有名ホテルのクリスマススイーツが当たりますよその他の学科からも豪華プレゼントが当たります
ぜひ、お友達を誘ってお越しください
もちろん在校生も沢山いるので、ご質問などお気軽に相談できますよ
（これらは昨年実施時の写真です！）
とーっても楽しそうでしょ さぁ、12月19日の予定を今すぐ確認
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