How May I Help You? ～いらっしゃいませ♪～

皆さん、こんにちは

2年生は今日が登校最後の日となりました

2年前入学した時は、オンライン授業もありましたが、夏はリゾートホテルでのインターンシップにも行くことができ、この２年間対面授業もしっかりできましたホテル学科は、実習の授業も多いのでやっぱり対面の方がいいですね　

２年間あっという間だったと思いますが、皆さんどんな気持ちで今日学校を後にするのでしょうか…

先週は、応用マーケティングの発表がありましたので、先ずはその授業風景をご紹介しますね

チーム毎にどこかホテルを設定し、そのホテルの特徴を活かした宿泊プランを考えます。

ホテルの紹介からスタートし、SWOT分析、プランの詳細、告知方法、最後は売上を予測し損益計算書までの発表となります。パワーポイントの作成だけでなく、発表もしっかり練習をしないといけません。

発表を終えた後の振り返りでは、スケジュール通りに進んでいくことの難しさ、一人ではなくチームで意見を出し合ってすることの大変さを知れたようです。発表は緊張したし、大変だったけれど皆んなとやれて楽しかったしいい思い出になったと言っていました

残念ながら欠席の人もいましたが、ホテル学科で写真を撮りました　＠フロント実習室

では、皆さん３月13日帝国ホテルでの卒業式でお会いしましょう

皆さん、こんにちは

今週、ホテル学科の卒業生が二人遊びに来てくれたので紹介しますね

一人目は、3年前神戸のホテルに入社したYくんです。よく遊びに来てくれます

入社以来宿泊部でベルのお仕事をしています学生時代も大阪のホテルでベルのアルバイトをしていたので、もうだいぶ経験を積んでいますね。後輩も増え、今は4月入社予定の学生に仕事を教えながら日々頑張っているようです　

宿泊のお客様も増えてきてホント忙しいようですが、駿台で学んだ２年間を無駄にしないようこれからも頑張りたい！と話をしてくれました　

丸5年を迎える駿台の先輩Sさん、同期入社のKさんも頑張っているようで嬉しく思います

続いては、昨年4月に入社しそろそろ丸1年が経とうとしているＴくんです。

全国展開されているホテルに就職しましたが、勤務地は大阪となりました　宿泊部に配属されましたが、こちらのホテルは、フロントにベルと、宿泊全般のお仕事をするようです。最近は夜勤が多く、夜中忙しくて大変ですが頑張っています！と話してくれました　

学生時代にもインターンシップやアルバイトでホテルのお仕事を経験していたTくんですが、宿泊のお客様もだいぶ増えて、スタッフの人数も限られた中、想像以上に大変なのかもしれませんね…　でも学生時代からするとたくましくなった気がしました

Yくん、Tくん、後輩にも色々とアドバイスありがとう～　また顔を見せに来てくださいね。待っています

皆さん、こんにちは　そして、新年明けましておめでとうございます

2023年がスタートしました。　さぁ今年はどんな年になるのでしょうか？　良い年になればいいですね

私は、お正月元旦に卒業生が働いている神戸のホテルに行って来ました。

Kさん、ホテルに入社しもうすぐ丸3年になるのですが、入社当時から日本料理レストランでお仕事されています。

もちろん制服は着物ですが、よく似合っています　ステキです

沢山お喋りしてくれました。周りのスタッフの方々が皆さん凄く良い人ばかりで仕事が楽しいと。今は、シェフウエイトレスというタイトル（キャプテンの下のポジション）とのことでしたが、マネージャーの推薦と試験に合格して昇格されたようです　頑張ってますね。

もっともっとお喋りしたいことがあるので、次はお薦めの天婦羅を食べに来てくださいと言われました　次また食べに行きますね　

大晦日からご宿泊のお客様も沢山いらっしゃて忙しそうです。元旦ということで、朝食はもちろんお節です。お屠蘇もお雑煮もいただきました　

今年は兎年ということで初詣は京都にある岡崎神社へ

2023年も皆さんにとって良い一年になりますように