How May I Help You? ～いらっしゃいませ♪～

皆さん、こんにちは

高校生の皆さんは、明日が終業式？土曜日から冬休みでしょうか？　駿台は16日が冬休み前最後の授業でした

今日は、昨日結果が発表されたレストランサービス技能検定の実技試験の結果とホテルビジネス実務検定試験の結果をお知らせしたいと思います

ホテルビジネス実務検定試験ですが、1年生、2年生とも受験者全員合格です　合格率は、2級が80.1％、1級が60.6％の中での全員合格100％は素晴らしいです　その中でも2年生のSさんは、受験者数648名の中で2位、最優秀賞を獲得しました　本当に凄いです

そして、レストランサービス技能検定試験3級も実技試験全員が合格です　素晴らしいです

放課後残って特訓頑張りましたからね　4月からホテルでのお仕事がスタートしますが、この結果がまた皆さんの自信に繋がっていくことでしょう卒業まであと少し、最後まで頑張ってください

高校生の皆さん

駿台では英検はじめ、サービス接遇検定、PC検定、他にもいくつもの検定科目を勉強し、沢山の資格を取得しています　

一度駿台のオープンキャンパスに参加してみませんか　待っています

それでは、皆さん、ステキなクリスマスを

皆さん、こんにちは

またまたホテル学科の卒業生が遊びに来てくれましたので、紹介しますね　

2022年3月に卒業したお二人です　学生時代は、1組2組とクラスは違っていたけど仲良しだったんですね　おかえりなさい

Yさんは、東京の外資系ホテルに就職し、寿司レストランのサービススタッフとしてお仕事しています。

制服が着物のようですが、今は20分で着られるようになったとか…（写真を見せて貰いましたが、よく似合っていました）

また希望していた配属先で良かったですね

こちらのホテルは、外国人のお客様が多く利用されるホテルで、レストランにも外国人のお客様がよく来られるようです。

お寿司のことを英語で説明する機会も多くあるようで、レストラン英語の授業が役に立っているのでは❓

Kさんは、京都のホテルに就職し、滋賀県のホテルに配属となりました。

マルチタスクのスタイルで色んなお仕事をされているようです。宴会、レストラン、ロビーでのアテンド等など。

きっと仕事ができるのでしょうね。引っ張りだこのようです　色んな部署でお仕事をしているので、もう職場で顔が広いとか…

学校でいつも言われていた当たり前のことができるって大事なんですね

おはようございます！お疲れ様です！という挨拶を毎日笑顔で元気よくできていて、忙しくても頑張れていますと言っていました

だからお客様、上司、先輩にも可愛がっていただけているんですよ。良かったです

クリスマス、年末年始とまだまだ忙しい時期が続きますが、ホテルでお仕事されている卒業生の皆さん、体に気を付けて頑張ってください

そして、いつでも駿台に遊びにきてください。待っています

こんにちは

卒業生が遊びに来てくれました～　

Sさんは大阪、Kさんは京都から来てくれました

今年4月に入社したお二人の近況はこんな感じです

Kさんは、京都のホテルでロビーサービスのお仕事をされています。ホテルにお越しになったお客様のお出迎え、フロントへのご案内を主な仕事とします。そして今は、新人さんのトレーニングもしているとか

Sさんは、大阪のホテルで宴会サービスのお仕事をされています。一般宴会、婚礼宴会ともサービスに入ります。　来年入社予定の後輩が、夏休み期間アルバイトに行った時は一緒にお仕事してくれましたね

現在、全国旅行支援利用のお客様や海外からのお客様で本当に忙しいようですが、お客様からありがとうと言っていただけたり、お客様が自分の名前を覚えてくださっていた時、先輩から褒められた時、新しい仕事を覚え始めた時など凄くやりがいを感じて頑張っているようです

ホテル学科の後輩1年生とも対面し、いくつか質問にも答えてもらいました。　久しぶりに校内を回っていましたが、学生の時とは気持ちも違ったでしょうね　クラスメイトだった友達の近況なんかも教えて貰いました　

今日は、来てくれてありがと～　クリスマス、お正月とまだまだ忙しい日々が続くと思いますが、身体に気を付けて頑張ってください　そしてまたいつでも遊びに来てくださいね

皆さん、こんにちは　12月に入り、急に寒くなりましたね…

11月25日、ホテル学科の2年生は、日本料理をいただきにホテルグランヴィア大阪に行って来ました　会席料理をいただきながら和食のテーブルマナーを学びます。グランヴィア大阪様の日本料理レストランは、座敷もあるんですよ。テーブル席と違ってサービスは大変だと思いますが、、、

駿台ホテル学科では、2年次に和食概論の授業があります

10代、20代の若い人たちは、普段、会席料理を食べる機会ってあまりないかと思いますが、ホテルには、フランス料理、中国料理、日本料理、他にもレストランがあり、入社後どこに配属されるのかわからないので、学生時代に色々学んでおける駿台のカリキュラムは魅力です

レストラン入口にて

床の間の説明を聞いています

襖の開け締めを教えていただいています

お食事が始まる前にもいくつか悦明を受けて

本日のメニューです

お食事はこんな感じです

最後に皆さんで♪

駿台の先輩と4月から入社予定の後輩とで

サービスに入ってくださったＮさんは、２年前に駿台を卒業、こちらの日本料理でお仕事をスタートし、今は鉄板焼きで勤務されています　学生時代からチャーミングな彼女でしたが、今日も笑顔がステキでしっかりお仕事されている姿を見せていただきました

テーブルマナー凄く勉強になりました　

ホテルグランヴィア大阪 日本料理レストランの皆さま、美味しいお食事、そしておもてなしをありがとうございました

皆さん、こんにちは

学園祭が開催されました　3年ぶりの開催です。コロナ対策をしっかりしながら、また保健所のルールをしっかり守って今日一日楽しみました

ホテル学科は、1組が焼きそば＆餃子を。2組がスイーツでカステラを提供しました　他学科でも色んな模擬店が出店しています。韓国学科は、チヂミやホットグ、留学生の学科は、ベトナムの生春巻き、パンミー、フォー等など。40近くものお店が出店

焼きそば、餃子はいかがですか？

美味しいの、作ってま～す♪バーカウンターの中でカステラ焼いてま～す♪カップにはオリジナルの絵が…可愛いです♪

スイーツ芋パフェはエアライン学科

他にも落語会、ダンス大会、QUOカードが当たる抽選会もあって、今日は皆さん大いに楽しみました

保護者の方、来年入学予定の高校生も来てくれました　皆さん、楽しんでいただけていたら嬉しいです

皆さん、こんにちは

今週、ホテル学科の卒業生が二人遊びに来てくれました～

2021年3月に卒業してまだ１年７か月しか経っていないのに、凄く懐かしくて嬉しかったです

Kさんは、大阪のアーバンリゾートホテルで宿泊部（ベル、ドア、コンシェルジュ）のお仕事を、Nさんは、大阪のシティホテルで料飲部（和食レストラン）のお仕事をされています。

「今、ホテル凄く忙しくて、スタッフも足りていないんです。大変です。」って言っていましたが、二人ともやりがいを感じ頑張っているようです

５か月間の海外インターンシップに行ったお二人ですが、最近は、海外のお客様も多くいらっしゃってるようで、英語で会話をすることが増えたと言っていました　海外研修での経験が活かされているようですね

こちらは、2022年3月に卒業したKくんです

京都の老舗ホテルに就職したKくんですが、宴会サービスに配属され、頑張っているようです。将来は、ホテルのバーテンダーになりたいと言っていましたね。

宴会、料飲と経験を積んで、カッコいいバーテンダーになってくださいね

海外からのお客様も増えて、ホテル業界も活気が出てきました　

これからもっと忙しくなると思いますが、皆さん、身体に気を付けてお仕事頑張ってください

皆さん、こんにちは

レストランサービス技能検定 実技試験がいよいよ来週となりました　

ホテル学科の２年生は、先月より放課後に特訓の授業を受けています。

11月14日の実技試験は、8月に行われた一次の筆記試験を合格した人が受験できます。そしてこちらの検定に合格すると国家検定取得者として国が認めた3級レストランサービス技能士を称することができます。（学生は3級のみ受験できます）

今年の課題は、『レストランにおけるブレックファーストのサービス』です

皆さん、沢山勉強しました！　実技の特訓も頑張りました！

当日は、緊張もあるかと思いますが、自信をもって実技試験に臨んでください

皆さん、こんにちは

今日は、秋晴れのいいお天気ですね

11月2日に行われたバトミントン大会をちょこっと紹介させていただきますね

9月にはバレーボール大会があって、今月は、あと学園祭、ダンス大会があります　学校行事もフツーにできるようになってきました

ホテル学科2年は2チームがエントリー！

一番元気に動きまわっていた感じです。運動量は1位かも　（笑）

この写真に1位のペアーが写っています。どの人でしょうか？？

みんな、いい汗をかいたようですが、翌日は筋肉痛だったそうです

最後に11月26日、学園祭のお知らせ☆☆☆

ホテル学科は、焼きそば、餃子の模擬店とドリンク（カクテル）スイーツ付の模擬店2つを出店します

皆さんのご来店をお待ちしています

皆さん、こんにちは

段々と寒くなってきましたね。暑かった夏から一気に冬に入っていきそうで怖いです…　過ごしやすい秋はあるのでしょうか…？　皆さん、くれぐれも体調には気を付けでくださいね。

駿台ホテル学科の1年生は、夏休みに１か月間のリゾートホテルでのインターンシップがありましたが、後期はシティホテルでのインターンシップでスタートしました

今年度は、ホテルグランヴィア大阪様とホテル日航大阪様に１週間ずつ、そして昨日はホテル阪急レスパイア大阪様でのインターンシップがありました。

こちらは、ホテル日航大阪様で研修している様子です

制服を着ていたらフロントスタッフそのものです（初々いですが）♪

初日はホテルのことを知るところから始まり、館内見学、ビジネスマナー研修などがありました。2日目以降は各現場での学びとなります。料飲では、各レストランやバーでの研修があり、宿泊では、フロント、ベル、ハウスキーピングなど実際にお客様への接客もありました。

続いては、ホテル阪急レスパイア大阪様でのインターンシップを紹介いたします

先輩社員のお話から始まり、館内の見学、ショールーム、最後はロビーにてアテンド体験もさせていただきました。

ホテル阪急レスパイア大阪様は、2019年にオープンした1032室もの客室を持つホテルなのですが、昨日は外国人のお客様、全国支援割を利用の日本人のお客様でロビーは活気に溢れていました。

駿台ホテル学科1年生は、リゾートホテル、シティホテルでのインターンシップ、ホテルでのアルバイトも経験しながら、今は3月から始まる就活に向けて頑張っています

皆さん、こんにちは　

9月最終日。今日は秋晴れのいいお天気ですね

昨日は、駿台のバレーボール大会でした　ホテル学科からも参加しましたぁ～　

開会式、そしてルールの説明を聞いています

ホテル学科エントリーはこのメンバーです

バレーボール経験者は少なかったけれど、優勝にはほど遠かったけど、みんないい汗をかいたのではないかな。いつもの表情とは違った一面もチラッと見せてくれた7人でした　朝早かったけれど、一日楽しかったですね

次は11月バトミントン大会です　またみんなでスポーツの秋を楽しみましょう